Rośliny oleiste

Roślinami oleistymi nazywa się grupę roślin, które uprawiane są z powodu ich wysokiej zawartości tłuszczu. Zawierają one dużą ilość wartościowych kwasów tłuszczowych – stanowią one nawet od 15% do nawet 70% ich masy.
Wytwarzane z roślin oleistych tłuszcze roślinne mogą różnić się swoim składem oraz konsystencją. Gdy są płynne, nazywane są olejami roślinnymi. Mogą one posiadać także postać stałą i rozpuszczać się w wyższej temperaturze.

2 października 2019
Co to jest makuch jak powstaje i co czego służy

Co to jest makuch, jak powstaje i co czego służy?

Makuchy są jednym z produktów powstających podczas wytłaczania oleju z roślin oleistych. Czym dokładnie są makuchy? Jak są wytwarzane? Jakie posiadają zastosowanie? Zapraszamy do sprawdzenia!
12 października 2019
Co to jest śruta i do czego jest używana

Co to jest śruta i do czego jest używana?

Śruty są produktem powstającym po rozdrobnieniu nasion. Posiadają one szerokie zastosowanie, ale najczęściej używane są w żywieniu zwierząt. Co warto wiedzieć na ich temat?
22 października 2019
Z czego robi się oleje roślinne

Z czego robi się oleje roślinne?

Oleje są jednym z ważnych składników diety człowieka oraz zwierząt. Do ich produkcji wykorzystuje się różnego rodzaju rośliny oleiste. Z czego dokładnie wytwarza się oleje? Zapraszamy do sprawdzenia!
12 listopada 2019
Jakie rośliny oleiste uprawiane są w Polsce

Jakie rośliny oleiste uprawiane są w Polsce?

Rośliny oleiste są głównym źródłem wartościowych olejów. Są one uprawiane w różnych regionach Polski. Jakie oleje są produkowane w naszym kraju? Zachęcamy do zapoznania się z naszym artykułem!
22 listopada 2019
Oleje techniczne czyli jakie

Oleje techniczne – czyli jakie?

Do olejów technicznych zalicza się szeroką gamę różnych typów olejów. Wśród nich znajdują się również olej roślinne, które pozyskiwane są z roślin oleistych. Czym dokładnie są roślinne oleje techniczne? W jaki sposób są pozyskiwane? Jakie posiadają zastosowanie?